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“舌尖上的罂粟壳”为何屡禁不绝？******

　　火锅、羊肉汤 、卤制品成添加罂粟壳重灾区

　　“舌尖上 的罂粟壳”为何屡禁不绝？

　　在火锅汤料、卤味熟食中添加罂粟壳 ，几乎已成为不少餐饮从业者为吸引顾客铤而走险的公开秘密 。

　　2月1日 ，四川攀枝花市中级人民法院公布一起典型案例 ，米易县一家羊肉汤锅店主余某在羊肉汤里掺罂粟壳 ，将煮出来 的羊肉卖给顾客食用 。最终 ，法院以生产销售有毒有害食品罪，判处被告人余某有期徒刑十个月 ，缓刑一年 。

　　记者梳理100余起案例发现 ，火锅、羊肉汤 、卤制品等都是添加罂粟壳的重灾区 。多数被告人供述称，加罂粟壳在食品中 是为了“提味增鲜”“吸引顾客” 。值得注意的 是 ，大多数被告人系初犯，犯罪情节较轻，适用缓刑多。有专家曾发文指出，在食品中添加罂粟壳犯罪之所以泛滥 ，关键在于违法成本过低 。

　　案例：

　　为了吸引更多顾客

　　羊肉汤锅加罂粟壳

　　40多岁 的余某家住四川省米易县 ，他与妻子在当地经营一家羊肉汤锅店，主要售卖羊肉汤锅和羊肉米线等 。2021年9月中旬 ，余某感觉身体不适，刚好店门口来了一位卖中草药 的老人，他便叫老人配了两副中药。配完药后 ，老人告诉余某 ，在羊肉汤中加入罂粟壳 ，能够让羊肉汤和羊肉味道更加鲜美。

　　为了吸引更多顾客，他便花了30元钱，在老人那里购买了3颗罂粟壳。2021年9月21日晚，余某在准备煮羊肉的香料包时 ，把3颗罂粟壳搓碎后添加在料包里 。次日早上 ，他把添加了罂粟壳 的料包放在锅里和羊肉一起煮，然后给顾客食用 。

　　后执法人员将余某售卖的羊肉汤查获并送检，检验出含吗啡143毫克/公斤 ，检测结论不合格。余某如实供述其在羊肉汤中添加罂粟壳的犯罪事实 。

　　探因：

　　为何屡禁不止？

　　利益驱使 、违法成本较低

　　据悉 ，罂粟壳属于国家公布的《食品中可能违法添加的非食品物质和易滥用 的食品添加剂名单》中 的物质，根据最高人民法院 、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》的规定，应当认定为有毒 、有害的物质。

　　不容忽视的是，罂粟壳食用后或对人体产生危害。此前，有执法人员向记者介绍，罂粟壳 是毒品原植物 ，里面含有可待因、吗啡等物质 ，如果长期食用的话 ，会造成人注意力和记忆力功能衰退，严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，出现内分泌失调 ，甚至导致呼吸停止而死亡。

　　2021年5月，四川攀枝花市西区 ，一家羊肉米线店为了招徕顾客 ，连续两天将家中存放的罂粟壳粉 ，添加在羊肉汤内供消费者食用，有群众吃了米线之后尿液检测呈现阳性。

　　违法添加罂粟壳为何屡禁不止 ？归根结底 是利益的驱使。记者梳理相关判例发现 ，多数犯罪嫌疑人的供述称，加罂粟壳在食品中是为了使其味道更好 。他们之所以铤而走险添加罂粟壳 ， 是因为听闻：“在食品中加入罂粟壳能增加食品的鲜味，甚至让人上瘾 ，增加回头客 。”

　　2018年，《人民检察》发表 的《在食品中添加罂粟壳犯罪问题实证分析——以40起案件数据为样本》指出 ，在食品中添加罂粟壳犯罪之所以泛滥，关键在于违法成本过低。司法实践中 ，由于“罂粟壳”案件缓刑适用率偏高，再加上判处 的有期徒刑刑期有限 ，大大降低了行为人的惩罚成本。

　　成都商报－红星新闻记者 江龙

台海观澜：闽台经贸合作基础牢动力足******

　　中新网福州12月21日电 (记者 龙敏)海峡两岸乡村融合发展试验区在三明市设立，海峡两岸规模最大石化合作项目——福建漳州古雷炼化一体化项目投入商业运营 ，最具影响力的两岸经济交流合作平台——两岸企业家峰会在厦门市召开年会......进入12月以来 ，闽台经贸合作好消息连连。

　　展望未来 ，涉台专家21日接受中新网记者采访时认为，闽台经贸合作基础牢、动力足。

　　在两岸交流合作中 ，福建始终处于前沿，“你中有我 、我中有你” 的融合发展趋势更加明显。截至目前 ，福建现有台资企业1.1万多家 ，累计利用台资项目超2.1万个 ，实际利用台资310多亿美元。福建社会科学院现代台湾研究所所长苏美祥表示，闽台产业融合迈向全领域全业态发展新格局 。

　　作为大陆最大的海峡两岸农业合作试验区 ，福建农业利用台资项目数和实际到资规模保持大陆首位 ；拥有6个国家级台湾农民创业园，数量居大陆首位 ；最先启动零关税进口台湾农产品的厦门口岸，成为大陆最大 的台湾水果集散中心……闽台农业合作走在大陆的前列。

　　石化领域更是闽台经贸合作基础牢 、动力足 的鲜明体现 。古雷炼化一体化项目由中国石化福建炼油化工有限公司和旭腾投资有限公司各占50%投比合资建设 ，其中一期工程总投资278亿元(人民币，下同) ，主要包括实际加工能力100万吨/年乙烯裂解等9套化工装置 ，以及配套 的公用工程、码头及储运设施等，年产乙烯百万吨。

　　古雷炼化一体化项目试投产以来运行平稳，目前乙烯单体对台湾销量突破8.5万吨。两岸企业家峰会能源及环保节能产业合作推进小组召集人傅成玉表示，这不仅 是海峡两岸企业合作的重大石化项目 ，也 是海峡两岸融合发展 的成功实践。

　　随着古雷炼化一体化项目建设 的推进，古雷石化基地成为国家发改委唯一确认的大陆台湾石化产业园区和推动两岸产业融合 的试验田，全力打造具有国际竞争力的世界级石化基地 。“共同推动古雷二期开花结果”，摆上了两岸企业合作 的日程 。

　　福建省委常委、常务副省长郭宁宁表示，希望两岸企业家以此次古雷炼化一体化项目投入商业运营为契机 ，进一步延伸产业链条 ，做大做强石化产业 ，做优古雷石化基地，全方位促进闽台产业融合发展 ，助力两岸深化各领域交流合作。

　　2022年以来，福建继续落实“31条措施”“26条措施”“11条措施”“农林22条措施”等惠台举措 ，积极协助台商台企纾困稳产 ，支持台胞申请设立个体工商户 ，创造条件帮助台青实习就业创业……件件实事让台胞台企有感 。

　　尤其 是，在全球投资贸易萎缩、新冠肺炎疫情冲击的背景下 ，闽台经贸合作依旧逆势前行。以大陆唯一对台综合实验区为例，今年前10个月 ，平潭综合实验区对台湾地区进出口61.3亿元 ，同比增长7.8%，其中出口53.1亿元 ，同比增长28.8%。

　　当下 ，福建着力推动高质量发展 ，加快建设现代化产业体系，为台胞台企入闽发展提供了空间和机遇 。福建省委书记周祖翼在2022两岸企业家峰会年会上表示，福建将进一步推进闽台产业融合发展，进一步帮助台企开拓更为广阔 的市场，进一步为台企在闽投资兴业提供优质服务 ，加快建设海峡两岸融合发展示范区。(完)

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）