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边角料食品质量不可打折******
王 铎作
近段时间 ，火腿头、面包边等“边角料食品”人气颇高。所谓“边角料食品” ， 是由食品加工过程中产生的零碎材料制成，虽然外形不规整，但用料与正常产品一样，且价格低廉，不少消费者对其青睐有加。然而，个别商家销售的产品存在以次充好、不符合食品安全规定等问题。有些产品包装简陋 ，甚至没有生产地址 、生产日期等必要信息 ，来源不明 、收集方式未知 。对此，消费者在选购产品时，应问清食品的生产及配料信息 ，要认准证照齐全 、售后有保障的正规经营者 ，避免购买到“三无产品”。相关部门 、行业协会也应逐步规范标准，加强行业监管 ，让消费者买得放心、得到实惠 。（时锋）
《满江红》带火古城砖 游客争相打卡襄阳古城墙******
襄阳市文化学者给游客讲述岳飞抗金故事 李兴会 摄
中新网襄阳2月3日电 (李兴会 李素文 王晶)随着电影《满江红》 的热映，不少观众开始重温南宋抗金那段历史 。连日来 ，游客争相打卡湖北襄阳古城 ，与城墙上 的“岳”字砖拍照留念 。
襄阳作为兵家必争之地 ，在岳飞抗金战争中地位举足轻重 。据《宋史·岳飞传》记载，南宋时期，襄阳为京西重地 ，一度被金兵占领。岳飞上奏高宗 ：“襄阳为恢复中原之根本 ，应当先取。”公元1134年 ，岳飞率军一举收复襄阳 ，然后在此招兵买马、修筑城墙，使金兵不敢窥视襄阳 。
如今，800多年过去了 ，襄阳仍然流传着岳飞抗金 的故事，古城墙上残留着有关岳家军传说的历史印记 。临汉门(小北门)城门洞里 的“岳”字砖就 是其中之一。
自从《满江红》上映后，城门洞里 的这块“岳”字砖就成为襄城北街 的新晋网红 ，游客们认为这就是岳家军监制 的城砖，纷纷前来拍照。
游客张先生说 ，看电影之前，还不知道襄阳古城墙上有“岳”字砖。看了众多网友评论后，他也忍不住好奇前来打卡探究。
据襄阳市文化学者介绍，襄城古城墙上 的“岳”字砖不只城门洞里 的这一块 ，从临汉门城门洞到古治街的这段城墙上，还有30多块“岳”字砖。
襄阳古城墙上不仅有“岳”字砖。2011年1月 ，襄阳的文化爱好者曾在襄阳城内的一处建筑废墟上 ，寻得一方当年岳飞专门烧制 的告示性铭文砖。砖的正面从右至左铭刻两行文字：“樁辦城塼，不許借用。”意为战备物资，严禁挪用。
据悉 ，除了铭文砖，当年岳武穆屯兵襄阳修葺城壁(城墙)楼(城楼)橹(瞭望台)等也在襄阳留下遗迹 ，现今仍保留有老五中门前的柴场子(柴粮交易之所)、西门外的营盘(驻军之地) 、樊城西北郊 的官田(官方耕地)等地名 。(完)
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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