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图解中央经济工作会议丨一图读懂“为什么稳？稳什么 ？怎么稳 ？”******

　　光明网讯（记者 赵艳艳）中央经济工作会议12月15日至16日在北京举行 。

　　会议指出，当前我国经济恢复 的基础尚不牢固，需求收缩、供给冲击 、预期转弱三重压力仍然较大 ，外部环境动荡不安，给我国经济带来 的影响加深 。但要看到 ，我国经济韧性强、潜力大 、活力足，各项政策效果持续显现，明年经济运行有望总体回升。要坚定做好经济工作 的信心。

　　会议指出 ，做好经济工作，必须坚持稳中求进工作总基调，坚持实事求是 、尊重规律 、系统观念 、底线思维 ，把实践作为检验各项政策和工作成效的标准 。

咖啡机逆势增长 哪款最适合你？******

　　2022年咖啡机市场在一众小家电中逆势增长。数据显示 ，2022年1至10月全渠道电咖啡机市场整体销售达到16.9亿元，同比增长36.3%。10月当月受“双11”影响线上市场增速更 是达到70.1%。在家也能随时享用一杯专业级别 的咖啡提神——咖啡机 的兴起 ，与其贴近年轻人新生活需求有着密切关系 。

　　市场上 的咖啡机种类如此丰富，美式滴滤 、胶囊、半自动和全自动 ，应该怎么选择 ？

　　美式滴滤咖啡机相对价格最为低廉，掌握了粉量和水量，可以轻松做出一杯浓度适宜的美式。咖啡滴滤系统可以自动调配至合适的温度、萃取时间以及萃取程度 ，即使是咖啡小白也可以快速掌握 。不过缺点也是显而易见 ，磨豆 、加滤纸、清洗 ，整套流程比起手冲咖啡并没有简化太多。

　　胶囊咖啡机相对更加便捷。主流机型除了可以制作意式、美式咖啡之外 ，还可以制作拿铁、卡布奇诺等花式咖啡 。只需要将咖啡胶囊放入咖啡机，加入纯净水 ，一杯口感还算地道 的咖啡分分钟呈现眼前。并且，使用后丢弃胶囊即可，省去了繁琐的清洗步骤。对于想要解放双手 的“懒人”群体来说 ，算得上是“最优解”了 。缺点是胶囊价格并不便宜，并且咖啡品质与现磨咖啡相比还 是逊色不少。

　　半自动咖啡机在技术到位的前提下 ，可以保证咖啡 的品质 ，并且对于咖啡爱好者来说，可玩性更强。但是“门槛”也在于此：咖啡粉 的粗细 、水温控制等均是对操作者技术的考验 ，更加适合拥有一定经验 的咖啡玩家 ，并且需要花费时间学习和探索。

　　全自动咖啡机在半自动 的基础上可以“一键出品”，品质更加稳定。好的全自动咖啡机制作出 的咖啡水准与咖啡馆并无差别。不过价格也是一众咖啡机中最为高昂的 ，主流机型 的价格在三四千元左右。综合而言 ，根据自己的需求和预算 ，选择一台适合自己 的才是最好 的。

　　文/本报记者 陈斯

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）